俘获熟悉拉面的日本人的味蕾，向拉面的故乡日本宣传K-拉面的节目。。不同的空间地域，不同的身份和经历，但他们经历的，都是记忆深处，最刻骨铭心的那些事儿。1949年前后，那些被新旧世界改变的，普通人的生活与命运。这些民间和个体的亲历故事，恰恰是那个时代所有人的共同记忆。。
