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视频简介

在北京这个现代感与传统文化相互呼应、充满着机遇与压力的城市，落座在CBD脚下一条安静的胡同里的小馆儿，就是那个让多种元素碰撞在一起酝酿发酵的汇集地。它没有醒目的招牌和豪华的装修，使人路过的时候容易忽略它。但熟悉的客人都知道，在这个温暖的小小空间里可以卸下一天的疲惫，享受一段舒适的时光。于是便有许多尘封在每个人心中的故事悄悄流淌出来。。《风味人间》第五季将视角聚集在香料身上，这些微不足道的小小香料却是成就风味必不可少的英雄。 香料的流转、迁徙、征服、融合，从全球视野看中国饮食的独特性，全球化浪潮下，香料如何影响烹饪，并成为地域美食的个性标签。从香料的视角，看食物如何影响历史并塑造了地域性格。 探寻香料，本是由欲望而起，却又如何改变了世界。人类的寻香之旅将去向何处，好奇心的故事又该如何演绎。。